Sydcikoria "Nuance"
Sydcikoria "Nuance".
Medeltidig sort: växtsäsong 80 dagar.
Innehåller lättsmält inulin, nödvändigt för patienter med diabetes.
Ökar tonen i kroppen, förbättrar aptiten och matsmältningen, har en gynnsam effekt på nervsystemet. Den äts färsk, stuvad och stekt, används till sallader.
1,0 g = 600 frön.
Medeltidig sort: växtsäsong 80 dagar.
Innehåller lättsmält inulin, nödvändigt för patienter med diabetes.
Ökar tonen i kroppen, förbättrar aptiten och matsmältningen, har en gynnsam effekt på nervsystemet. Den äts färsk, stuvad och stekt, används till sallader.
1,0 g = 600 frön.
Eng.: Endive escarole. Suom.: Kähäräendiivi. Sven.: Rosensallat, sydcikoria. Bot.: Cichorium endivia.